食用油一般能保存多长时间食用油开盖了可以保存多长时间的答案是：2-3个月。开封的食用油的保质期一般是2-3个月。但是需要放置在避光、干燥、阴凉、密闭的的环境下进行保存可以保存3个月，没有加过氧化剂的食用油在开封后量个月后就不能继续食用了，如果开封后放在潮湿的环境下进行保存，会使食用油中产生细菌。食