山东疫情什么时候开始的1、山东疫情第一次爆发时间2020年2月。根据查询山东疫情防控资料显示，在2021年2月15日山东滨州首次爆发了新冠。山东省是中国华东地区的一个沿海省份，简称鲁，省会济南。2、山东疫情最近一次是从5月29号开始的时候开始的。根据山东省的疫情数据报告显示：2022年5月29日0