中国肉鸡产业概况及白羽肉鸡行业格局1、白羽肉鸡主要从国外引进，饲养周期短，生长速度快，适合工业化分割加工。黄羽肉鸡则为我国地方品种鸡，生长速度较慢，体重较小，主要以活鸡销售或整只加工为主。白羽肉鸡在饲料转化效率、生长速度上表现出色，但肉质一般，抗病力相对较弱。黄羽肉鸡风味口感更佳，抗病力强，但生长